由于清明节需求的拉动，昨天鸡蛋现货全面上涨，上涨的区域和范围今天还在进一步扩大中。特别是北方主产区，在北京市场的拉动下，强势上涨！目前鸡蛋库存依然偏少，中间环节看涨预期增强。
但是，根据不完全统计，每年2-6月，除去养殖利润较好的2014年运行在3.5元/以上，还有2017年高产能的价格运行在3元/斤以下，其他正常年份，产区均价基本上维持在2.8-3.5元/斤区间运行，中间环节可能会因为消费的拉动，出现阶段性的上涨，但是由于供应的不断增加，消费相对平稳偏淡，鸡蛋现货很少出现大幅波动。
另外，北方气温升高，常温下鲜蛋保质期缩短，这个季节最容易导致坏蛋出现，所以老井提醒大家一定要注意后市风险，切勿存货赌涨！
前一段时间的蛋价低迷期，有个朋友在我推文后留言，断言今年整个一年的蛋价最高不会超过3.2（每市斤），我当时就回复他说，你错了，几乎近十年来，至少在每年下半年蛋价都要涨超四块，低谷一般都出现在上半年，你见过哪一年低谷行情出现在下半年？话音刚落，三月还没有出去，连产区的批发价格也远超3.2啦！
唉，几乎每年上半年低谷时候都会听到如此低落的言论，我都已经见怪不怪了！
最近，多位朋友在我推文留言，大意是，如今上鸡这么疯狂，下半年的行情肯定十分不堪，甚至做好了这批鸡保本甚至是赔钱的思想和物质准备。
由此，我联想到这么多年，不止一个人，在上半年低谷的时候，曾经信心满满跟我打赌，主题基本上都是，“今年下半年鸡蛋不会超过四块”，真心跟大家说，刚开始那几年，我还有点发怵，认为既然人家这么有信心，估计是真的到不了四块。但实际情况是，近十年来，下半年鸡蛋行情最高都超过了四块（出场价）！
后来，凡是就这个话题赌上门来的，我就肯定的跟他说，你已经输了，因为你输的过于肯定，我就不再跟你赌什么钱了，我赢了也没意思。给我印象最深刻的有两次，一次是在2017年5月份，当时蛋价低的惨不忍睹，我在我们当地组织的鸡民集会上，跟大家说，今年8月蛋价还是不会低于四块，其中有个老资格的蛋农当时就反驳我说：“老井我一直很尊重你，但是你这个预言这次估计要落空了，现在一块多的蛋价，到8月份能涨到四块多？异想天开吧。”结果呢，结果大家也看到了嘛！
还有就是去年，一个在行内资历颇深的朋友，当了很多人的面跟我打赌，放言2018年8月，鸡蛋绝对不可能涨到四块，当众跟我赌一场酒，我说，今年或许要创一个价格新高，众人皆不服气，认为我必输无疑，我最近准备找那个朋友要回那场酒啦！
为什么老井在春节前后，一直对养鸡的前景看好，多次提醒大家趁蛋价低谷时候抓紧补栏，正是因为下半年鲜有赔到老本的低谷，养鸡20年，不知道朋友们见过没有，反正我没有见过下半年特别不堪的，即便是蛋价跌到成本线以下，也能快速反弹，这也行是如今这个时段所谓“疯狂”上鸡最好的注解吧。
作者：老井；来源：老井说鸡蛋；农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处，请致电本网010-51289506联系，本网将立即与您磋商并解决相关事宜。
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