2019年春节前蛋鸡养殖预期盈利状况良好，春节假期至3月上旬呈现亏损状态，中旬预期盈利由亏转盈。
3月蛋鸡养殖盈利由亏转盈
据卓创资讯监测数据显示，2019年春节前蛋鸡养殖预期盈利平均每只31.12元，春节至3月13日蛋鸡预期养殖亏损为每只6.28元，3月20日蛋鸡养殖预期盈利为每只10.63元。春节各市场进入休市状态，成交量大幅减少，鸡蛋库存积压，节后需求平淡，下游环节谨慎采购，近1个月的时间各地以消化库存为主，多地蛋价降至成本线以下。进入3月积压库存基本消化，养殖单位无意继续低价走货，鸡蛋价格上涨，蛋鸡养殖预期盈利由亏转盈。
3月鸡蛋价格震荡上行
对比2015-2019年主产区鸡蛋均价走势来看，2019年3月蛋价与2015、2016、2018年大致相同，应属正常值范围；但从价格走势来看，2019年3月鸡蛋价格走势与往年同期背道而驰。3月至今鸡蛋价格呈震荡上行走势，月初全国主产区鸡蛋均价2.81元/斤，截至28日涨至3.32元/斤，累计上涨0.51元/斤。月内新开产蛋鸡数量偏少，加之前期养殖单位积极淘汰老鸡，多地鸡蛋供应大致正常，局部略显偏紧；另外前期蛋价降至成本线以下，养殖单位在库存不多的情况下，无意继续低价走货，因此蛋价顺势回涨。虽然下游环节看涨信心不足，但在买涨心态影响下，拿货积极性尚可；加之月末各环节储备清明前库存，市场流通量稍有增多，推动鸡蛋价格上涨。因此在供需利好支撑下，3月份鸡蛋价格多呈上行走势。
4月供需面分析
小码蛋供应或渐多
卓创资讯监测的16家代表企业商品代鸡苗销量来看，2018年11月-2019年1月鸡苗排单量稍多，按照蛋鸡养殖周期来看，这批鸡苗将于2019年4-5月份集中开产，小码蛋供应量应呈增多趋势。考虑春节前后适龄老鸡已基本淘汰，3月各产区适龄老鸡不多，淘汰鸡出栏量降低，预计4月老鸡淘汰量或恢复正常，环比小幅增多。因此在小蛋及老蛋一增一减影响下，4月鸡蛋供应增幅或不大，供应利空蛋价的影响有限。
下游需求恢复平稳
清明假期前，下游各环节备货结束后，蛋价存下滑风险。月内暂无节假日提振，下游环节备货积极性降低，市场走货相对平稳。另外受“回南天”影响，南方空气湿度大，下游环节恐鸡蛋受潮、发霉，普遍采取随销随采的策略。整体来看，需求面暂无明显利好支撑蛋价走高。
4月鸡蛋价格或平稳运行
预计4月鸡蛋供应量环比小幅增多，市场需求相对平稳，在供需双方博弈下，蛋价窄幅震荡前行，价格走势相对平稳，全国主产区鸡蛋日均价或在3.00-3.20元/斤。
作者：黄子轩；来源：卓创农业；农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处，请致电本网010-51289506联系，本网将立即与您磋商并解决相关事宜。
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