山东省淄博市临淄区经济发展研究中心监测数据显示，今年春节过后，临淄区鸡蛋价格低迷，持续下滑，屡创新低，但进入3月份以来，鸡蛋行情一改颓势，呈现单边窄幅上涨趋势。4月10日，临淄集贸鸡蛋零售均价为3.7元/斤，较3月初的3.15元/斤上涨17.46%。
究其原因，临淄区经济发展研究中心分析认为：
一是3月份，春节鸡蛋库存已基本消化，消费需求提升，鸡蛋消费市场转暖，逐步扭转了市面上供过于求的局面；
二是由于前期鸡蛋市场行情持续弱势运行，部分养殖户淘汰老鸡，降低了蛋鸡存栏量，因此鸡蛋供应量较前期有所减少；
三是受清明节日提振影响，鸡蛋消费需求增强，带动价格回升。
预计短期内鸡蛋价格或延续前期小幅上行走势，随着春季蛋鸡产蛋率季节性提升，市场供给量小幅增加，后期价格或将稳中回落。
作者：齐鲁、马晓萍；来源：山东省淄博市临淄区经济发展研究中心；农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处，请致电本网010-51289506联系，本网将立即与您磋商并解决相关事宜。
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