产量：2022/23榨季国内食糖生产结束，最终产量896万吨。2023/24榨季南方蔗区前期出现一定旱情，但6月份后旱情环境，化肥价格走低，新榨季化肥用量提升，有利甘蔗单产提升。23/24年度糖料种植面积难增加，但单产提升预期，预计2023/24榨季国内食糖产量消费回升至920万吨，与上月预估值持平，较2022/23榨季增加24万吨。
消费：食品工业生产放缓，加上果葡糖浆、麦芽糖等其他甜味剂价格优势显著，过高的糖价，加上产品销售放缓，大部分的食品生产企业面临较大成本压力，食糖消费出现旺季不旺局面，本期进一步调低2022/23榨季食糖消费至1410万吨，较上月下调10万吨，展望2023/24榨季食糖消费为1450万吨，维持上月观点。。
进出口：海关总署公布的数据显示，2023年3-6月连续4个月单月食糖进口低于10万吨，截至2023年6月2022/23榨季食糖累计进口286万吨，较上榨季同期累计进口358万吨下降72万吨，累计进口同比减少幅度进一步扩大。6-7月份巴西配额外食糖进口完税加工成本仍倒挂500元/吨，配额外进口维持低位，随着时间推移未使用配额9月后需求重新收回分配，该因素下，预计3季度食糖进口量有所回升，但预计7-8月仍低于去年同期。本次再度下调2022/23榨季食糖进口量，下调至350万吨，较上期再下调50万吨。2023/24榨季食糖至500万吨，维持上月判断。
库存及库存消费比：2022/23榨季7月布瑞克中国食糖供需平衡表数据显示：2022/23榨季，布瑞克预计食糖期末库存为1134万吨，较上月下调40万吨，库存消费比79.73%，上月为81.97%。展望2023/24榨季，瑞克预计食糖期末库存为1092万吨，库存消费比74.68%。
2022/23榨季国内食糖产量减产，内外价差倒挂限制上半年进口，下半年特别是9月份后，配额外进口窗口有望打开，国内超过700万吨储备糖完全保证国内供应，等待后期内外顺畅再进口。
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