2020年以来，鸡肉市场供过于求的格局明显，鸡肉价格持续低位运行，养殖陷入亏损。据农业农村部监测，今年9月末，肉鸡存栏环比下降3.3%，但是同比仍增长5.4%，比近五年平均水平要高16.5%。在疫情导致的需求减弱等背景下，2020年国内肉鸡价格持续震荡走跌，养殖端当前成本倒挂情况明显。
农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华表示，鸡肉价格走低，主要受生产供应增加、新冠肺炎疫情期间消费不振的影响，也有猪肉供应随着生产恢复而逐步增加，鸡肉对猪肉的消费替代作用减弱的原因。
陈光华认为，当前养殖场户正在加快调整过剩产能，再加上元旦春节消费旺季马上就要到了，预计市场行情会逐步回暖，养殖效益有望逐步恢复。不过，鸡肉市场供应宽松，四季度的价格还将低位运行。
近期，各大上市养禽企业陆续发布业绩报告。同花顺数据显示，截至10月26日，A股10家家禽养殖公司，共有6家上市公司披露了三季报，其中5家净利润增速同比出现大幅下滑。
不过可以关注到，在肉鸡价格低迷的当下，龙头企业产能布局的力度有所增强。今年8月，益生股份、仙坛股份同时公告，双方拟共同出资2亿元设立山东益仙种禽有限公司，以着手实施父母代种鸡养殖及配套项目运营。其中益生股份认缴出资额为1.4亿元，占注册资本的70%，仙坛股份出资6000万元，占合资公司注册资本比例为30%。
民和股份今年7月也披露定增预案，拟募集资金总额不超过6.5亿元，投资于年存栏80万套父母代肉种鸡养殖园区项目、年孵化1亿只商品代肉雏鸡孵化厂建设项目、肉制品加工项目及熟食制品加工项目等。
“产能扩张主要看远期。龙头企业扩张一般都在行情低迷的时候进行，以提升行业集中度。随着市场食品安全要求提升，中小散户也要面临逐步淘汰，龙头优势等鸡价上行期就可以显现。”上述仙坛股份人士称。
疫情未彻底消除背景下，短期内即使肉鸡价格上行，整体需求情况依然不会很好。”仙坛股份人士认为，肉鸡属于大众消费品，多用于食堂、快餐等场景。在疫情防控背景下，人员流通小，消费就相应减少，因此今年至明年的一段时间内，肉鸡价格低位运行的情况难有改善。
据卓创农业分析，当前白羽肉鸡上下游市场均有走高，毛鸡市场供应有缩减趋势，卓创资讯预计10月末至11月白羽肉鸡市场走高是水到渠成的事，但充分考虑到猪肉市场正处下行趋势，一定程度上会利空肉鸡市场，所以预计毛鸡上行空间或不大。目前鸡苗市场已涨至养殖户心理高位，若后期毛鸡上调，届时鸡苗市场或强劲动力，苗价有继续走高可能。
方正证券认为，鸡肉长期需求有望保持向上，过去两年来供给上持续回升，但边际上减弱，后期鸡肉需求有望逐步恢复，鸡价仍有上行机会。
农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华表示，鸡肉价格走低，主要受生产供应增加、新冠肺炎疫情期间消费不振的影响，也有猪肉供应随着生产恢复而逐步增加，鸡肉对猪肉的消费替代作用减弱的原因。
陈光华认为，当前养殖场户正在加快调整过剩产能，再加上元旦春节消费旺季马上就要到了，预计市场行情会逐步回暖，养殖效益有望逐步恢复。不过，鸡肉市场供应宽松，四季度的价格还将低位运行。
近期，各大上市养禽企业陆续发布业绩报告。同花顺数据显示，截至10月26日，A股10家家禽养殖公司，共有6家上市公司披露了三季报，其中5家净利润增速同比出现大幅下滑。
不过可以关注到，在肉鸡价格低迷的当下，龙头企业产能布局的力度有所增强。今年8月，益生股份、仙坛股份同时公告，双方拟共同出资2亿元设立山东益仙种禽有限公司，以着手实施父母代种鸡养殖及配套项目运营。其中益生股份认缴出资额为1.4亿元，占注册资本的70%，仙坛股份出资6000万元，占合资公司注册资本比例为30%。
民和股份今年7月也披露定增预案，拟募集资金总额不超过6.5亿元，投资于年存栏80万套父母代肉种鸡养殖园区项目、年孵化1亿只商品代肉雏鸡孵化厂建设项目、肉制品加工项目及熟食制品加工项目等。
“产能扩张主要看远期。龙头企业扩张一般都在行情低迷的时候进行，以提升行业集中度。随着市场食品安全要求提升，中小散户也要面临逐步淘汰，龙头优势等鸡价上行期就可以显现。”上述仙坛股份人士称。
疫情未彻底消除背景下，短期内即使肉鸡价格上行，整体需求情况依然不会很好。”仙坛股份人士认为，肉鸡属于大众消费品，多用于食堂、快餐等场景。在疫情防控背景下，人员流通小，消费就相应减少，因此今年至明年的一段时间内，肉鸡价格低位运行的情况难有改善。
据卓创农业分析，当前白羽肉鸡上下游市场均有走高，毛鸡市场供应有缩减趋势，卓创资讯预计10月末至11月白羽肉鸡市场走高是水到渠成的事，但充分考虑到猪肉市场正处下行趋势，一定程度上会利空肉鸡市场，所以预计毛鸡上行空间或不大。目前鸡苗市场已涨至养殖户心理高位，若后期毛鸡上调，届时鸡苗市场或强劲动力，苗价有继续走高可能。
方正证券认为，鸡肉长期需求有望保持向上，过去两年来供给上持续回升，但边际上减弱，后期鸡肉需求有望逐步恢复，鸡价仍有上行机会。
布瑞克综合分析，目前肉鸡出现显著的种源过剩，种源养殖成本高，且过去两年半的大牛市也积攒了大量的现金，企业都不愿意主动压减产能，产能维持高位，从目前情况看，至少在2021年中之前养殖企业都不愿意压减产能。商品代养殖户也不愿意压减产能。肉鸡行业仍将持续亏损，最终可能导致到2021年2季度末期养殖户不再坚持，且部分养殖户及企业现金流绷紧，被动压减产能。而2020年4季度肉鸡价格处于下跌周期，养殖收入呈现下降趋势，且饲料原料仍强势上涨，行业亏损仍将持续。
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